Начните свой визит с посещения Гаты, где вы сможете насладиться завораживающим видом на море и почувствовать пульс города.
Исследуйте исторические места
Начните с посещения Gateway of India, знакового символа Мумбаи, построенного в честь прибытия короля Георга V и королевы Марии в 1911 году. Затем отправляйтесь в Кавану, старейший район города, где можно увидеть остатки древних стен и ворот, датируемых 17 веком. Не пропустите собор Святого Томаса, один из старейших католических соборов в Азии, построенный в 17 веке португальскими колонизаторами. Для тех, кто интересуется индийской историей, посещение Кхаджурахо, комплекса храмов, построенного в 10 веке, будет незабываемым опытом.
Музей принца Уэльского
Этот музей, расположенный в здании, построенном в 19 веке, является одним из лучших мест для изучения истории Мумбаи. В нем представлены экспонаты, относящиеся к различным периодам истории города, в том числе артефакты, датируемые 2000 годом до нашей эры. Не пропустите коллекцию скульптур и монет, а также модель Мумбаи 19 века.
Попробуйте местную кухню
Начните свой гастрономический тур по Бомбею с уличной еды. Рекомендуем попробовать «вада паво» — жареные лепешки с карри и кокосовым молоком. Также не пропустите «бхакри» — хлеб, приготовленный на сковороде, и «мисл паво» — жареные бобовые лепешки. Для тех, кто любит острое, советуем «папди» — жареные лепешки с перцем чили.
Если вы хотите попробовать традиционную бомбейскую кухню, посетите ресторан «Гарви Бхаван». Здесь вам предложат «бхаджу» — овощные лепешки, и «даал махарани» — гороховый суп с кокосовым молоком. Не забудьте заказать «палак паннир» — жареный paneer с перцем чили и кинзой.
Десерты
Для тех, кто любит сладкое, советуем попробовать «гаджар хаалва» — десерт из фиников и меда, и «расагулла» — сладкий пудинг с кокосовой стружкой. Также не пропустите «мишри малава» — сладкий пудинг с орехами и сухофруктами.